Selasa, 25 Agustus 2015

Puding Coklat Susu ala Dapur Teh Cici



It's cooking time!
Ceritanya, beberapa hari yang lalu saya dapat kiriman puding coklat KFC. Sayangnya kurang banyak. hehehe.... 
Kurang puas jadinya. Pengen beli sendiri kesana, tapi boleh ngga ya, kalau cuma buat beli puding tapi ngga beli ayam gorengnya?

Akhirnya, langsung deh saya meluncur ke warung terdekat untuk belanja keperluan membuat puding coklat susu ala-ala Teh Cici.

Penasaran??? InsyaAllah gampang banged. Yuk kita lihat resepnya!

Bahan yang dibutuhkan:
A. Bahan Agar-agar
  • Agarasa coklat 1 bungkus
  • Susu kental manis coklat 1/2 kaleng.
  • Gula pasir secukupnya (sesuai selera)
  • Air 3 gelas belimbing
B. Bahan Fla
  • Myfla (fla bubuk instan) rasa vanila 1 bungkus
  • Air panas 200 ml.
Cara memasak:
  1. Masukkan 3 gelas air, susu kental manis coklat, gula pasir dan agarasa coklat ke dalam panci. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
  2. Nyalakan kompor, masak adonan dalam panci sambil terus diaduk sampai mendidih.
  3. Tuangkan adonan yang sudah mendidih ke dalam cetakan. Biarkan uap panasnya hilang, lalu masukan ke dalam lemari pendingin. Biarkan sampai agar mengeras.
  4. Sambil menunggu puding mengeras, kita siapkan bahan-bahan untuk membuat fla.
  5. Masukkan Myfla (fla bubuk instan) ke dalam mangkuk. Campur dengan air panas, aduk secara merata hingga adonan mengental. Fla rasa vanila siap disajikan bersama Puding coklat susu
Selamat mencoba....

2 komentar: